Ce avem bun?

Starter a la Ion

Delicatese consistente, folosite de moroșenii când țin dietă

• Pită cu Untură, Ceapă și Poprică

  32 lei

• Pită de Casă cu Pastă de Jumări și Ceapă

  39 lei

Ciorbe / Zămuri / Sorbale

Zama Moroșenească: singura care te pune pe picioare ori te culcă la loc

• Ciorbă de Burtă (Rețetă Tradițională)

  O rețetă cremoasă și catifelată, dreasă cu smântână din belșug și gălbenuș de ou.

  400 ml

  40 lei

• Ciorbă de Fasole cu Ciolan

  Ciorbă de fasole cu ciolan afumat, smântână, ceapă și pită de casă sau pâine de mălai.

  40 lei

• Ciorbă Țărănească de Porc

  400 ml / 100 g

  40 lei

• Ciorbă de Legume

  400 ml

  33 lei

• Ciorbă de Salată cu Slănină Afumată

  O avem tot a doua zi.

  37 lei

Toate ciorbele includ pâine de casă, un bol de smântână, ardei iute sau salată de ceapă, după caz.

Feluri Principale

Dacă ai ajuns aici, vă „omenim” de vă sar fulgii!

• Hrenzele cu Sos de Usturoi

  Specialitate tradițională locală, crocantă la exterior și moale la interior.

  250 g

  40 lei

• Iahnie de Fasole cu Cârnați Afumați

  400 g

  45 lei

• Iahnie Fasole cu Ceapă Caramelizată și Pâine de post

  Sau salată de ceapă.

  300 g

  38 lei

• Ceafă de Porc la Grătar

  200 g

  45 lei

• Cotlet de Porc la Grătar

  200 g

  45 lei

• Șnițel de Pui / Piept de Pui la Grătar

  200 g

  37 lei

• Șnițel de Porc

  200 g

  36 lei

• Sarmale cu Cârnați și Mămăligă

  650 g

  50 lei

• Pături Tradiționale

  Mămăligă în straturi, preparată tradițional și coaptă pentru un gust autentic.

  450 g

  50 lei

• Pomana Porcului cu Mămăliguță

  450 g

  50 lei

• Mâncărușă cu Cârnați, Coleșă, Slănină și Castraveți Murați

  Preparat autentic din Maramureș: omletă din ouă proaspete, cârnați afumați și slănină rumenită, cu mămăligă caldă și castraveți murați.

  550 g

  39 lei

• Fasole Frecată cu Cârnați, Pâine, Murătură

  450 g

  55 lei

• Fasole Frecată, Pâine, Murătură

  450 g

  39 lei

• Scăriță de Porc cu Sos de Miere, Cartofi Copți, Sos Picant și Salată

  600 g

  80 lei

• Mic Proaspăt cu Muștar și Pâine de Casă

  100 g / 1 buc

  9 lei

Platouri Tradiționale

• Scrijele de Cartofi Copți cu Usturoi, Parmezan și Pâine de Casă

  300 g

  26 lei

• Scrijele de Cartofi Rondele Groase, Usturoi, Parmezan, Pâine de Casă (Ceafă / Cotlet / Piept de Pui)

  400 g

  55 lei

• Platoul Gurii

  Asta nu-i mâncare, e terapie pă fund de lemn.

  ~1,2 kg / 2–3 pers.

  195 lei

• Hrenzele / Cartofi Copți + Friptură

  Pentru 1–2 persoane. Festin autentic.

  400 g

  55 lei

• Chigală (Plăcintă de Cartofi) + Friptură

  O rețetă veche a locului.

  400 g

  55 lei

• Platou 4 Mici, Cartofi Prăjiți, Muștar, Pâine de Casă

  530 g

  55 lei

Paste și Macaroane

Tăt un fel de tăieteî is, da' pă limba noastră-s macaroane

• Macaroane Țărănești

  42 lei

• Paste Carbonara

  400 g

  43 lei

• Paste cu Pui și Ciuperci

  400 g

  43 lei

• Paste / Spaghetti Bolognese

  400 g

  43 lei

• Macaroane Dulci cu Nucă și Miere

  Gustul copilăriei.

  40 lei

Garnituri

• Cartofi Țărănești cu Usturoi

  200 g

  16 lei

• Cartofi Pai

  150 g

  14 lei

• Orez cu Legume

  200 g

  16 lei

• Baraboi Bătuciți (Piure)

  200 g

  15 lei

• Mămăligă

  200 g

  15 lei

• Sos Picant sau Ketchup

  50 g

  7 lei

• Sos de Usturoi (Mujdei cu Smântână)

  50 g

  7 lei

• Mujdei de Usturoi Simplu

  50 g

  7 lei

• Pâine de Casă (2 felii mari)

  80 g

  7 lei

• Pâine de Mălai (2 bucăți)

  100 g

  5 lei

Salate

• Salată cu Pui

  400 g

  42 lei

• Salată cu Ton

  400 g

  42 lei

• Salată de Ceapă Roșie

  150 g

  11 lei

• Salată de Varză Albă

  150 g

  12 lei

• Salată de Murături Asortate

  150 g

  13 lei

• Porție Castraveți Murați

  150 g

  13 lei

Desert

Dacă ai ajuns aici și încă mai poți respira, înseamnă că ești moroșan adevărat!

• Papanași cu Smântână / Dulceață Afine

  2 buc

  40 lei

• Clătite Fructe de Pădure / Nutella / Miere și Nucă

  2 buc

  30 lei

• Minciunele Mălai cu Smântână și Dulceață Afine

  Desert arhaic, crocant la exterior și pufos la interior.

  41 lei

Băuturi

• Cafea Lungă / Cappuccino

  150 ml

  12 lei

• Espresso

  25 ml

  8 lei

• Espresso Dublu

  50 ml

  12 lei

• Frappe

  22 lei

• Cola / Fanta / Sprite / Schweppes

  12 lei

• Fuze Tea

  250 ml

  15 lei

• Sucuri Cappy / Granini

  15 lei

• Apă Plată / Minerală (Dorna / Izv. Alb)

  0,33 l

  12 lei

• Ceai

  9 lei

• Limonadă Lămâie

  350 ml

  19 lei

• Limonadă cu Lămâie și Portocale

  350 ml

  19 lei

• Limonadă cu Lămâie și Sirop de Soc

  350 ml

  19 lei

• Limonadă cu Fructe de Pădure

  350 ml

  19 lei

• Carlsberg

  0,33 l / 0,5 l

  10 / 16 lei

• Tuborg

  0,33 l / 0,5 l

  10 / 15 lei

• Tuborg fără Alcool

  0,33 l

  15 lei

• Bucur Brună / Blondă

  16 lei

• Holsten Nefiltrată

  18 lei

• Bere la Halbă Tuborg

  500 ml

  16 lei

• Privilegium

  sticlă

  60 lei

• Vinul Casei

  pahar 150 ml / carafă 700 ml

  25 / 65 lei

• Prosecco DOC Treviso

  0,75 l

  80 lei

Pentru Pachet

• Ambalaj Supă

  3 lei

• Ambalaj Mare

  4 lei

• Ambalaj Sos

  1 leu

• Pungă

  1 leu

• Tacâmuri

  1 leu